斯帝克厨房电器

　　俗话说得好，唯有美食不可忘。没有什么事是一顿美味无能为力的，如果不行就两顿。在众多美食中，烘焙无疑占据着举足轻重的地位，所以不管是烤箱还是fallen箱，都已经在千家万户之中得到了普及，今天我们就来说一说斯帝克fallen箱，研究一下它做面包用fallen还是烘烤，同时，这两个模式的差别是什么？快一起看看吧！

　　烤箱大家都知道，一种密封的用以烤食物的电器，家用的烤箱可以用以加工一些面食，如面包、披萨等，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。

　　而斯帝克fallen箱，可以直观粗暴得看做是烤箱的改良版，又叫斯帝克fallen一体机，斯帝克fallen二合一，除了蒸、烤食物之外，还有蒸汽烤、蒸煮、消毒、童锁、保温等功能，可以替代蒸锅、蒸箱、烤箱、微波炉、酸奶机、消毒柜等家电，为厨房节约空间，而且无微波无辐射，孕妇、老人和新手都能用。

　　烤箱最大的作用就是烘烤，很多人用以烤肉、做烘焙等，而斯帝克fallen箱同样也有这些功能，最大的亮点在于蒸汽烤结合，斯帝克fallen箱是结合蒸、烤、蒸汽烤功能，就单单是这一点已经完胜烤箱了。它的蒸汽烤功能也是烤箱没有的。较之常见的面包，现在更加身心健康的欧包越来越受欢迎，而较之硬的欧包，显然长长的的欧包，更加受欢迎。现在普通的fallen箱因为没有充足的水汽是无法作出柔软的欧包的，因为做欧包是要蒸汽烤模式和烘焙模式功能方能同时实现，缺一不可。而斯帝克fallen箱刚好具备这个有这两个功能。

　　在制作欧包的过程中，需要把揉好的面团放到fallen箱里面启动fallen箱的蒸煮功能，需要蒸煮两次，时间分别调为35-50分钟。变温蒸煮能够根据实际情况调节蒸煮温度，冬天天气冷，极端天气下的蒸煮，这个功能就尤为重要了。那么普通的烤箱是没办法做到的。

　　在蒸煮顺利完成之后我们在面包的表面撒上一层粉装饰，再用刀划上自己讨厌的花纹。最后把面团放入已经用250°蒸汽烤功能展开预演的斯帝克fallen箱中，而入炉内调低到230°，以20°的温差来填补fallen箱进门造成的降温，保证面团进入fallen箱是和高温正面刚上的，然后启动斯帝克fallen箱的共振功能，先是蒸汽烤+纯烤+保温。

　　等待面包出炉后，你会发现烤出来的效果也是非常好，松软柔和，口感，外观都很不错。以上就是斯帝克fallen箱做面包用fallen还是烘烤？两个模式的差别是什么？的全部内容啦，看了这篇文章，想必对于fallen和烘烤，你一定能够有所区分了。觉得写的不错的朋友，也可以转发给更多人看哦！